新メニュー「焼きカレー」!
5月28日
今日の献立は「たてわりパン 野菜のスープ煮 焼きカレー」でした。
焼きカレーは北九州市の門司というところのご当地メニューです。山田小では初めて給食に出します。
【オーブンで焼く前です。白い部分がパン粉と粉チーズです。】
焼きカレーのおいしさのひみつはカレーの上にかけた「パン粉と粉チーズ」です。焼いたパン粉がサクサクの食感を演出してくれるのです。
こんがりと焼き目が付いたら出来上がりです。
【パンにはさんで食べるとおいしいですよ】
カレーにパン粉をかけてトースターで焼けばできますので、ご家庭でも簡単にできると思います。カレーを作りすぎた時など、いかがでしょうか?
【調理員の先生が一生懸命作ってくれました!】